mercredi 20 juillet 2016

Quiche sans pâte Pdt, chèvre et bacon WW (10SP ou 8PP)


Alors la, je vous le dis franchement, cette quiche est un vrai DELICE! et super rassasiante c'est tout à fait le genre de dinner que j'adore!
Pour 4 personnes

80g de chèvre émiétté 
300g de pommes de terre 
1 oignon émincé
50g de farine 
2cc d'huile d'olive 
3 oeufs 
100ml de crème légère à 4% 
1 courgette en morceaux
200ml de lait écrémé 
6 tranches de bacon en morceaux 

Faire chauffer le four à 180.
Cuire les pommes de terre dans de l'eau.
Pendant ce temps faire revenir l'oignon, le bacon et la courgette en rajoutant un petit fond d'eau si nécessaire.
Dans un saladier mélanger le lait, la crème, la farine et le chèvre puis incorporer le mélange aux oignons, verser dans un moule puis enfourner pour 40min.

7 commentaires:

  1. Celle ci aussi m'interesse beaucoup. Peux tu préciser comment tu gères les pommes de terre, en lamelles ou écrasées ?
    D'avance merci de ta réponse
    Maria Luisa

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  2. Bonsoir Maria Luisa, les pommes de terre sont ici en rondelles ;-)

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  3. Bonsoir
    quel sorte de fromage de chevre mets tu dans tes recettes ?

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  4. Et les oeufs là dedans lol? Je suppose qu'ils sont avec le lait etc ? ;-)

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  5. Et les oeufs là dedans lol? Je suppose qu'ils sont avec le lait etc ? ;-)

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