dimanche 23 août 2015

Mini pains perdus facon muffins ww 2pp


 Hummdu bon pain perdu...mais que j'ai revisite puisque les variations sont infinies!! ils sont tres bons et ca fait un petit-dejeuner original!
Pour 8 petits pains perdus (2pp chaque)

5 tranches de pain de mie ww (7) ou 100g de baguette (6)
2 oeufS (4)
2cs d'edulcorant en poudre
170ml de lait ecreme (2)
extrait de vanille
1 petite poignee de framboises
20g de pepites de chocolat (2)
2cc de sucre cassonnade (oubien en poudre) (2)

Prechauffer le four a 170
Couper le pain en petits des
Dans un bol, battre les oeufs avec l'edulcorant jusqu'a ce que le melange soit mousseux puis ajouter le lait et la vanille. Mettre les morceaux de pain a tremper dans ce melange pendant 10min.
Remplir les empreintes a muffin de moitie avec le melange en prenant bien du jus a chaque fois.
Dans 4 empreintes ajouter les framboises, et les pepites dans les 4 autres.
Puis recouvrir avec le reste de la preparation et saupoudrer avec le sucre.
Tasser a l'aide d'une grande cuillere, puis enfourner pour 20min

Et vous avez-la un super petit-dej original et sain!



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