Muffins pizza ww (3pp)

Le printemps approche essayez donc mes ptits Muffins-pizza! 

wink emoticon

Pour 12 muffins (3pp l'un ou 7pp les 2 gros)

- 30g de salami

- 35g de parmesan

- -2 petites tomates

- 2cs de concentre de tomates

- 1/2 poivron

- 250ml de lait écrémé

- 250g de farine

- levure

- 60g de beurre allege a 41%

- 1 oeuf - basilic

- Bien melanger la farine avec la levure, puis incorporer l'oeuf, le lait et le beurre fondu. Puis ajouter le salami en petits morceaux, le parmesan rape, les tomates coupees en petits des (on aura enleve la pulpe), le poivron, le sel et le concentre de tomate

- Decorer avec un petit peu de salami et faire cuire 20/25min a 180 voila!!!