Crumble WW Tomates et chèvre (11SP ou 8PP)

Vous l'aurez sûrement compris, j'adooore le fromage de chèvre! donc après le succès de mon premier crumble salé, j'ai voulu voir si l'association tomates et chèvre serait aussi bonne...et bien oui! 1000 fois oui c'etait délicieux et la portion est énooorme!

Pour 1 personne 

1 barquette de tomates cerises

2 tomates

50g de fromage de chèvre 

1 tranche de jambon 

20g de farine

10g de beurre 

1cc d'ail en poudre

sel et poivre

Préchauffer le four à 200.

Préparer le crumble en mélangeant la farine, le beurre, l'ail en poudre et en les mélangeant avec les doigts jusqu'à obtention d'une pâte sabloneuse.

Dans un plat mettre les 2 tomates coupées en rondelles dans le fond, puis les tomates cerise, le fromage de chèvre ainsi que le jambon coupés en morceaux.

Recouvrir avec le crumble, saler, poivrer et enfourner pour 30min!