Voici mon petit gratin prêt en 10min dont vous avez été nombreuses à me demander la recette aujourd'hui! Un peu cher, certes mais il faut savoir se faire plaisir!
4 tranches de pain de mie
60ml de crème 4%
2 oeufs
60 chèvre
50g de chorizo
100ml de lait écrémé
Sel et poivre
Préchauffer le four à 180.
Mettre 1 tranche de pain au fond du plat à gratin puis parsemer la moitié du chèvre et la moitié du chorizo. Puis remettre l'autre tranche de pain et parsemer avec le reste de chèvre et de chorizo.
Mélanger les oeufs à la crème et au lait, assaisonner puis verser sur le tout et enfourner pour 30min!
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