Bowlcake WW Chocolat et noix de coco (6SP ou 5pp)

Eh bien voila mon petit dejeuner de ce matin...franchement c'était un régal!! et je préfère nettement avec la semoule c'est bien meilleur ;-)

Pour 1 bowlcake

Bowlcake:

1 banane écrasée

1cc de levure chimique

1 blanc d'oeuf

1cc d'extrait de vanille

30g de semoule à couscous 

1cs d'éculcorant en poudre

Ma dose choco '' Maison '':

9g de cacao non sucré type Van houten (PAS DE CHOCOLAT EN POUDRE)

4g de beurre allege

2cs de lait 

1cs d'edulcorant en poudre

1cc de noix de coco en poudre 

Dans un bol, mettre la banane écrasée, la levure, le blanc d'oeuf, la vanille, la semoule, l'édulcorant et bien mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Faire cuire 2min30 au MO à pleine puissance.

Pendant ce temps, préparer ma dose choco: Mettre tous les ingredients dans un bol et le mettre au MO pendant 10sec. Bien melanger avec un fouet et remettre au MO pour 10sec (ou jusqu'a ce que la creme soit bien lisse). 

Lorsque le bowlcake est cuit, verser la crème chocolat dessus et saupoudrer avec la noix de coco ainsi qu'1cs d'édulcorant en poudre si nécessaire...

Régalez-vous bien!