Dôme d'avoine façon Baklawa WW (9SP ou 8PP)

Un dôme d'avoine aux senteurs orientales ce matin...aurais-je envie de voyager?? oui sûrement!

Pour 2 dômes

70g de flocons d'avoine

1/2cc d'eau de rose ou de fleur d'oranger

1cc de cannelle

120ml de lait

1 sachet de levure chimique

2 dates Merijol en petits morceaux

12 pistaches concassées

1cs d'édulcorant en poudre

1 pincée de sel

1cc de miel

Préchauffer le four à 180.

Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine, l'eau de rose ou de fleur d'oranger, la cannelle, le lait, la levure, les dates, l'édulcorant et le sel. Diviser la préparation dans deux récipients et enfourner pour 20min. Puis parsemer avec les pistaches et la miel...hummm!