Banana bread super light WW (1SP ou 1PP)

Voilà à quoi ressemblait mon assiette ce matin au petit-dejeuner...avec 6 tranches de mon délicieux banana bread je me suis régalée en plus d'être bien rassasiée pour aller à la gym!

Pour 1 Banana bread soit 12 tranches

2 bananes

1cs de fromage blanc à 0%

1cc d'extrait de vanille

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

1 oeuf

2cs de lait

90g de farine

Préchauffer le fout à 190.

Dans un saladier écraser les bananes puis les mélanger avec le fromage blanc, la vanille, le sel, la levure, l'oeuf, le lait et la farine.

Verser dans un moule et enfourner pour 20min environ (vérifier en cours de cuisson)