Le bon goût de la pizza sans les calories ça vous dit? Alors il faut essayer les aubergines pizza! et c'est un super moyen de faire manger des légumes aux enfants lol
Pour 1 personne
1 aubergine
50g de sauce tomates
30g de mozzarella
Herbes de Provence
1/2 poivron
4 olives
Préchauffer le four à 200.
Couper l'aubergine en rondelles d'1cm, saupoudrer d'un peu de sel et les laisser dégorger sur du sopalin pendant 15min puis les essuyer et les brosser avec un peu d'huile d'olive ou de 1kcal spray pour moi avant des les enfourner pour 15/20min.
Puis les sortir du four, vérifier qu'elles sont cuites, mettre sur le dessus la sauce tomates, la mozza, le poivron, les olives et les remettre au four environ 10min (jusqu'à ce que le fromage soit fondu).
A accompagner d'un féculent!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire