Goulash hongrois WW (4SP ou 7PP)

Ce goulash est une des toutes premieres recettes que j'ai cuisine lorsque j'ai commence ww il y a maintenant un bon moment et je me me lasse pas de la refaire elle est tout simplement delicieuse!

Pour 4 personnes 

225g de boeuf hache 10% de mg

2 oignons finement haches

2 carottes

1 poivrons

2 cc de paprika fume (ca apporte vraiment le plus)

1 cc de cumin (optionnel)

690g de Passata de tomates

1 cube delaye dans 400ml d'eau chaude

1 cc de sucre

100g de pates crues

1 cc de persil hache

sel / poivre

Faire cuire le boeuf hache dans une poele sans mg. Ajouter les oignons, les carottesss, le poivron et faire cuire 5 minutes a feu moyen.

Reduire le feu et verser le paprika, le cumin et cuire pendant 1 minute. Ajouter la passata, le bouillon, le sucre et les pates. Couvrir et laisser cuire 25 minutes environ.

A la fin de la cuisson parsemer du persil, saler, poivrer...et deguster!