Mini Muffins WW aux pepites de chocolat 1pp

Ils sont moelleux mes muffins...! ils seront parfait pour le gouter...en plus pourquoi se priver a seulement 1pp l'un?

Pour 17 mini muffins

80g de farine (8)

1/2cc de bicarbonate

1cc rase de levure

1/2cc de canelle

5cs d'edulcorant en poudre

60g de fromage blanc 0% (1)

20g de beurre allege fondu (2)

1 oeuf (2)

1cc d'extrait de vanille

40g de pepites de chocolat (4)

1 pincee de sel

Prechauffer le four a 180.

Dans un saladier, melanger la farine, le bicarbonate, la levure, la canelle, l'edulcorant et le sel.

Puis rajouter le fromage blanc, le beurre, l'oeuf, la vanille et la moitie des pepites de chocolat.

Bien melanger puis graisser le moule a mini muffins.

Mettre 1cc de pate dans chaque empreinte et disperser le reste des pepites dessus.

Enfourner pour 12minutes et deguster!